办理食品销售含冷冻冷藏营业执照所需材料如下： 一、基础证照材料 公司需提供：身份证原件或照片（委托代理人、股东、法定代表人、监事）、住所证明或告知承诺书 个体工商户需提供：注册登记申请书、经营者身份证原件、住所证明或告知承诺书 申请书（含主体资格证明文件、经办人身份证明等） 告知承诺书（选择告知承诺制时提交） 实地核查阶段补充材料： 空间设施设备平面布局图、操作流程图及文字说明 食品安全管理制度、管理人员身份证明、从业人员健康证明
二、冷冻冷藏专项材料 设施证明 冷藏/冷冻设备购置或租赁合同，需符合温度标准（冷藏-2℃～-5℃，冷冻低于-18℃） 设备布局图及工艺流程文件，防止交叉污染 安全管理文件 食品安全管理制度（含进货查验、贮存管理、应急处置等） 温度监测记录仪或外显式温湿度计配置证明 三、其他材料 经营场所证明：房屋租赁合同或房产证复印件 健康证明：所有接触食品人员的健康证复印件 广告审批（如涉及）：户外广告效果图、安全承诺书等 注意事项 上海地区需通过“一网通办”平台在线提交申请，并上传电子材料 进口冻品需额外提供原产地证书、卫生证书等文件。 |
