在上海办理餐饮营业执照，需准备以下材料并按流程办理： 一、基础材料 身份证明：申请人身份证原件及复印件（个体户需经营者身份证，企业需附加公司章程）。 经营场所证明： 租赁合同（需备案）及房产证复印件（商业用途，住宅地址需额外审批）。 若为市场内经营，需市场管理办公室盖章批准。 名称预先核准通知书：通过“一网通办”平台核名后获取。 二、特殊材料 食品经营许可证相关： 餐饮服务许可证申请材料（含平面布局图、卫生设施说明）。 食品安全管理制度文件（含采购、加工、储存等流程规范）。 健康证明：至少2名从业人员有效健康证（有效期10个月）。 消防与环保文件： 消防安全验收备案证明（出口宽度需达标，煤气罐需独立间）。 油烟净化器效率证明（85%以上）及隔油池容量计算（每10座1.2立方米）。
三、辅助材料 1寸照片：用于执照制作。 设备清单：标注厨房设备型号及购置凭证（如消毒柜、冷藏设备）。 网络经营附加材料：外卖平台合作协议及仓储地址证明（如需）。 办理流程 核名与预审：通过“一网通办”提交名称核准及材料预审。 线下提交：携带纸质材料至区市场监管局窗口，领取《材料接收回执单》。 现场核查：重点检查厨房分区、三防设施、消防通道等。 领证：审核通过后5个工作日内发放营业执照。 注意事项： 上海部分区域（如浦东、黄浦）可能有额外要求，建议提前咨询当地部门。 所有材料需真实合法，虚假材料将导致申请驳回。 |
