以下是上海预包装食品备案所需材料的详细清单及注意事项: 一、基础必备材料 营业执照 需包含“食品销售(仅销售预包装食品)”经营范围。 若涉及特殊食品(如保健食品),需单独备案。 经营场所证明 需为商业用途地址(商铺、写字楼等),住宅地址不可用。 提供租赁合同或产权证明复印件。 负责人身份证明 法定代表人及经办人身份证复印件。 二、食品安全相关材料 食品安全管理制度文件 包括采购、存储、销售等环节的管理规范。 预包装食品标签样本 所有销售食品的标签需符合《食品安全法》要求。 产品检验报告 第三方机构出具的食品安全检测报告。 三、其他补充材料 食品经营许可证(部分情况需提供)。 仓储设施证明(如涉及存储,需提供环境照片及设备清单)。 建议提交前通过上海市市场监督管理局官网或专业服务机构核对最新材料清单,避免遗漏。 |