酸菜是多少类商标？ 酸菜想必大家都比较熟悉，那大家对酸菜商标的类别有过多少了解呢?小编今天就给大家说下酸菜是多少类商标。酸菜，是一种独特手法所腌制的泡菜。早在北魏的《齐民要术》便有记载古称菘的腌制方法，也就是我们现在俗称的“酸菜”。 腌制酸菜，一部分是为了延长白菜的存放期，酸菜多是在秋冬时期食用，由于北方冬季漫长，气温极低，蔬菜极容易被冻裂、冻坏，擦拭上盐，腌制一段时间，可以保留住白菜最初的部分鲜味。
酸菜的腌制要经过一个星期的时间，首先拿到新鲜的白菜后，需要摘除破损的叶子，然后将其洗净，泡入开水中，存放在坛子内发酵，一星期的发酵后，就可以食用了。在我国不同的地区，酸菜的口感也是有所不同的，其中比较有名的有贵州酸菜、云南酸菜、东北酸菜、四川酸菜等。 那么酸菜商标是属于商标分类中的多少类呢?通过查询尼斯商标分类表了解到，酸菜是属于第29类商标。 酸菜是世界三大腌菜之一，它不仅制作工艺简单，而且口感十分地鲜美。在东北菜肴中，似乎处处可见酸菜的影子。如东北极为有名的菜肴——酸菜水饺、酸菜炖粉条、酸菜鱼、酸菜汤等等，每一样都带着酸菜的鲜美。 上海注册公司网（http://www.91kaiye.cn）小编查阅资料还发现，酸菜还具有促进肠道消化吸收的功效，这是怎么回事呢?原来啊，酸菜中富含膳食纤维、植物酵素以及维生素C，这些物质有助于肠道快速蠕动，增强肠胃的消化与吸收功能。 |
